フルーツのラム酒漬けは、このサントリーラムゴールドを使っています。そのほかのものを使ったことがないので、比較できないのですが、フルーツを美味しくしてくれます。
特にレーズンをつけるといいですよ。
いつも、1kgを購入。オーブンで、焼いてから、冷蔵庫で保存しています。
これも、朝食のヨーグルトにトッピングしています。サクサクして美味しいです。
時々、おやつ代わりにもいただくことがあります。
いつも1kgを購入しています。
お値段も手ごろです。
オーブンで焼いてから、冷蔵庫で保存しています。
これも、朝食の、ヨーグルトにトッピングして使っています。
また、小腹がすいたとき何粒か食しています。
カリフォルニアレーズン、いつも1kgを購入しています。一度、熱湯にとうして、ラム酒漬けしたものを、ヨーグルトにかけています。レーズンがふっくらして、ほのかにラム酒の味がして、美味しいです。
ちなみに、生では、いただきません。
時々、レーズンパンにも使います。
お値段も手ごろでよいです。
食パンつくりに今まで、四葉の無塩バターを使用していましたが、トランスファットフリーショートニングを友人に教えてもらい使い始めました。バターに比べ、食感が、軽くサクサクするのでいいです。バターは、食べるときにパンにつけています。