• シトラスファイバー 100g 【4個までメール便可】
シトラスファイバー 100g 【4個までメール便可】
  • ALL10%OFF:360円(税込)

商品説明

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■商品について
シトラスファイバーとはオレンジの皮を剥いた
内側の白い部分になります。
不溶性食物繊維と水溶性食物繊維の両方、約半分づつから出来ており寒天に似た構成をしています。
また、約10倍の水を吸って膨らみ、膨らんだ状態を保つ性質(保水性)があります。
パン生地などに加えることでやわらかくふわっとした食感を
持続することが出来ます。
また、ハンバーグなどに加えると肉汁を閉じ込めてくれるので
ジューシーなハンバーグを焼くことが出来ます。
ドレッシングに加えても食材に絡みやすくおすすめです。

※対粉約05~1%を目安にお使いください。
 
内 容 量 100g
原 材 料 シトラスファイバー(特定原材料:オレンジ)
保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温で保管してください
使用上の注意 開封後はお早めにご使用ください。
※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。
配送方法 常温・冷蔵
原産国 アメリカ合衆国
賞味期限 配送時より60日以上



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