海藻から抽出、精製された多糖類を主原料としたゲル化剤。
透明度および光沢に優れ弾力のある食感が楽しめます。
冷蔵庫に入れなくても常温（15℃～25℃）で固まります。
夏でも崩れたり、柔らかくなりません。
無色、無味、無臭なのでお好みの色、味、香りがつけられます。
簡単なレシピ付き！！

パールアガー8 500g 凝固剤 ゼリー 富士商事

価格:	¥2,160 (税込)
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名　称	食品添加物　ゲル化剤製剤
内　容　量	500g
原　材　料	食品素材(ブドウ糖)、ローカストビーンガム、カラギナン、リン酸二水素カリウム
保存方法	高温多湿、直射日光を避け、常温にて保存してください。
使用上の注意	開封後はお早めにご使用ください。
配送方法	常温・冷蔵・冷凍
製造者	株式会社富士商事 東京都江戸川区西小岩1-26-7
原産国	日本
賞味期限	配送時より90日以上

 

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