プルーンを裏漉ししてピューレ状にしてあります。
高い保水効果でももちもちに仕上がります。
天然成分「ペクチン」「ソルビトール」は水分保持の効果がありしっとりした仕上がりと日持ちをよくしてくれます。
リンゴ酸で「コク深くまろやか」に仕上がります。
天然の保存料であり、味に深みをプラスし風味アップ、さらに風味、コクや深み、まろやかさを持続します。
低脂肪で「ヘルシー」です。
プルーンピューレを使ったパンはもちもちで味わい深く、おいしさも長持ち。
栄養価も高いので毎日の朝食にぴったりです。
※プルーンには食物繊維、ビタミンA・C・E、鉄分、カリウムなどのミネラル成分が多く含まれており、天然のサプリメントとして大変注目を集めています。

パン以外にもお菓子作り、ソースやたれの隠し味、チャツネの代用としてまたハンバーグやカレー、シチューにも合います。そのままパンに塗ったりヨーグルトに混ぜても美味しいです！

※仕入れ先変更のため、価格、原材料が変更となりました。