いつもフレッシュで軽量いらず。
ホームベーカリーにぴったりのイーストです。
糖分を多く配合するリッチな生地用インスタントイースト。
豊富なガス発生量と抜群の安定性が特徴で、イースト臭がなく、
発酵の香りを充分に活かすことができます。
冷凍生地にも安定した効力を発揮します。
糖配合:対粉5%~
標準使用量:0.8%~2%
内 容 量 | 3gX10 |
原 材 料 | 乾燥酵母、ソルビタン脂肪酸エステル、ビタミンC |
保存方法 | 乾燥した冷暗所で保存 |
使用上の注意 | 開封後は一度でに使い切ってください。 |
配送方法 | 常温・冷蔵・冷凍 |
メーカー | S.I.Lesaffer社 |
原産国 | フランス |
賞味期限 | 配送時より30日以上 |
お客様の声
inakichi様 | 投稿日:2016年09月16日 |
おすすめ度:
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一斤のパン作りに便利です。
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