小麦に含まれるたんぱく質を粉末にしたものでグルテンとも呼ばれています。
和菓子の麩まんじゅうや米粉パンなどにお使い頂けます。

素粉(グルテン）300g

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名称	粉末状小麦たん白
内　容　量 300g 原　材　料 小麦たんぱく 保存方法 高温多湿、直射日光を避け、冷暗所20℃以下にて保存してください。 使用上の注意 開封後はお早めにご使用ください。 ※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 配送方法 常温・冷蔵・冷凍 メーカー グリコ栄養食品(株) 〒555-0021 大阪市西淀川区歌島四丁目6番5号 原料原産国 オーストラリア 賞味期限 配送時より60日以上

 

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