もち米を水に浸して蒸し、乾燥して粗く挽いたものです。
桜餅などに使います。
※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と<br>同じ工場内で小分け製造しています。
名称 | 道明寺 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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【桜餅の作り方】簡単!
【材料:20個分】
道明寺粉200g 砂糖100g 水300~330g
中あん300g 食紅少々 桜葉20枚
1.水と砂糖を火にかけ、食紅で色をつけます。
2.道明寺粉を入れて少し煮ます。
3.火からおろし、フタをして15分ほど蒸らします。
4.20個に分割し15gに丸めたあんを包みます。
5.さっと洗った桜葉を巻いて完成です。
★桜の葉塩漬けはコチラです★
お客様の声
もえ様 | 投稿日:2016年05月10日 |
おすすめ度: | |
今回、桜の葉の塩漬けといっしょに購入させていただきました。 たくさん作るので、多量で買えること(葉50枚)が出来てお得でした。また製菓の材料の購入にも利用させていただきたいと思います。
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