蛋白量：12.5±0.5％ 灰1.2±0.1％
北海道産パン用粉の全粒粉です。
全粒粉の風味豊かなパンが出来上がります。
各種ハード系やバンズ、ベーグルなどにもお使い頂けます。
★強力粉に３割程混ぜて使ってください。
また、ライ麦粉も混ぜていただく場合は、全粒粉とライ麦粉を合わせて強力粉に対して３割入れてください。
※こちらの商品はお取り寄せとなります。ご注文を頂いてから3営業日後の発送となります。
| 内 容 量 | 5kg |
| 原 材 料 | 北海道産小麦粉 |
| 保存方法 | 保存方法：高温多湿、直射日光を避け、 冷暗所20℃以下にて保存してください。 |
| 使用上の注意 | 開封後はお早めにご使用ください。 粉類は匂いを吸着しやすいため 強い匂いの物や水回りの近くには保管しないでください。 夏場は冷蔵庫での保管をお薦めします。 |
| 配送方法 | 常温・冷蔵 |
| メーカー | 江別製粉 |
| 原産国 | 日本 |
| 賞味期限 | 約1ヶ月～4ヶ月 |
こちらの商品は賞味期限が短い小麦粉となっております。予めご了承くださいませ。
お客様の声
| ikuko様 | 投稿日：2022年07月20日 |
おすすめ度：
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全粒粉100％とか全粒粉50％のパンが焼きたくていろいろ使ってみましたが、私はこれが一番気に入っています。最近はあんパンもこれを30％ほど入れて焼いています。素朴な感じがしておいしいですよ。
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