ケーキ・スポンジ作りに!
蛋白量が少ないので、ソフトで口どけのいいスポンジに仕上がります。
お菓子屋さんなどでも広く使われている定番の薄力粉です。
スポンジ・焼き菓子・和菓子・シフォンケーキなど、いつものお菓子もワンランク上の味になります。
蛋白量:6.5±0.5% 灰分:0.35%
内 容 量 | 1kg |
原 材 料 | 小麦粉 |
保存方法 | 保存方法:高温多湿、直射日光を避け、 冷暗所20℃以下にて保存してください。 |
使用上の注意 | 開封後はお早めにご使用ください。 粉類は匂いを吸着しやすいため強い匂いの物や水回りの近くには保管しないでください。夏場は冷蔵庫での保管をお薦めします。 ※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 |
配送方法 | 常温・冷蔵・冷凍 |
メーカー | 日清製粉 |
原産国 | 小麦:アメリカ産主体 |
賞味期限 | 配送時より60日以上 |