スペルト小麦とは現在の小麦の原種であり化学肥料や除草剤など人工的な行程に頼らず強靭で安定的に栽培できる品種です。

また栄養成分が非常に豊富であり、主にたんぱく質や食物繊維と鉄分やビタミンB、Eなども含まれており、効率よく美味しく栄養を摂取できる小麦です。

スペルト小麦のでん粉は一般的な小麦に比べ体内で緩やかに分解されるため血糖値の急激な上昇を抑える作用が期待できます。


【調理方法】
このままお召し上がり頂けます。
パン生地への練り込みやサラダにも。
スープや炊き立てのごはんには直前に加え温めるだけ!

レトルトシリアル RCスペルト 100g / スペルト小麦 製パン材料 穀物

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名称 穀物加工品
内 容 量 100g
原 材 料 スペルト小麦(北海道産)
保存方法 直射日光を避け、高温多湿を避けて保管
使用上の注意 開封後は密封して冷蔵庫で保管し、なるべくお早めにご使用ください。
配送方法 常温・冷蔵
メーカー パシフィック洋行株式会社
原産国 日本
賞味期限 配送時より30日以上


栄養成分(100g当たり)
エネルギー 161kcal
たんぱく質  6.1g
脂質      1.2g
炭水化物   31.4g
食塩相当量 0.0g

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